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零经验新手如何开奶茶店?

发布日期:2019-06-19 14:39:48    编辑:茶确幸奶茶

低成本高收益的奶茶店,是很多创业新手的首选,奶茶店开店门槛低,经营简单,很适合无开店经验的新手创业投资,虽然奶茶店开店简单,但是在开店之前,还是需要下一番功夫做好市场调查和开店准备的,茶确幸为您整理了零经验新手如何开奶茶店?一起来了解吧。

1写一个大概的计划书

确定了要开一家奶茶店,就要做好思想上的准备,奶茶店虽然是一个小店,但作为自己“孵化”的孩子,要认真地去看待。 做一个计划书,认真地剖析一下:同行的竞争情形、经营奶茶的方式、选择的店铺地址面对哪些花费群体、店铺范围适合哪种经营方法、同行的奶茶店卖哪些产品卖得好、投资本钱剖析、利润剖析、如果初期经营冷漠该坚持几个月、如果经营的好该如何发展等等都需要事先有个粗略的规划。

2、前期的市场调研

要对当地的饮品市场进行考核,开店之前不要焦急。可以把周围卖的好的品牌奶茶饮品品尝一下,总结出他们的优势,也可以约几个年轻的朋友问问他们的意见,如果还有一个两个有点社会关系的朋友那就更好,跟他说说你想法,开店这件事,他可以帮你很多忙。

3、店铺选址

店铺的选址决定了面对的消费人群和数量,直接影响到奶茶的消费额。一般来说,奶茶店会选择车站、码头、交通要道等流动人口多的处所或者工厂、写字楼、商业繁荣区、学校等邻近工薪阶层或学生集中的位置,这样能保证有充分的客源。

如果无法一时找到理想的店面,也要耐心地继续寻找,千万不要半途而废。要注意营业时间、人口(流动、固定)客源及比例。

4、评估商圈

需要评估商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、邻近竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得的难易水平、邻近是否有大型商场、车站。商圈评估时,最好在不同的时段评估,白天、晚上、上班日及假日等不同时段,分别去观察该地点的商圈情况,然后详细记录评估店面的各项条件,做为日后评估的参考。

5、定下店铺,店面装修

店面的装修关系到一家店的经营风格,影响顾客的第一印象。装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。装潢前要请装潢商先画图:包括平面图、立面图、正面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢的店面,才会贴近自己的想法。奶茶店装修一定要以简洁、大气、舒适为主题。因为装修是一次性支出,一定要留好足够的流动资金来支撑店面的临时经营。

6、申请营业证照

开店营业之前必须先进行相关证照申请,否则就是无照营业,将会受到相关部门的查除。证照的申请一般分为二种:一种是申请公司执照,由工商局核发;另一种是资本较小的只需操持营利性事业登记,由当地县市工商核发。奶茶店资本不大,只要持有营利事业登记。另外,还要到税务机关操持相关纳税手续,领统一发票。

7、新店开业

新店开业后,一切围绕顾客为出发点。以满足顾客的需求为出发点,才能让顾客买到他所需要的东西。如何做到必须了解顾客的需求呢?最好的办法就是倾听。经营开店,要顺应市场需求,对市场充分了解,然后去做该做的事,这样就能无往不利。如果只顾推销商品,而不听顾客的意见,肯定不会受到大众的欢迎。在门店日常经营中,坚持以谦虚的态度倾听顾客的意见,只要不断改进,生意必定会兴隆。

建议

当然,如果以上你看完以后还是懵懵懂懂的,那也可以直接选择找一个靠谱的奶茶品牌加盟。茶确幸加盟一站式服务,从门店选址评估,到门店装修,奶茶技术系统培训,门店试营业,物料配送,后期营销策划等等都有专属督导指导运营开店,开店简单,经营顺畅。总的来说,唯有不断创新,不断提升自己,并且注重对顾客需求的把握,才能让自己小店生意火爆起来。

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