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奶茶加盟店怎么开?新手开奶茶店会遇到哪些问题?

发布日期:2019-12-27 09:21:13    编辑:茶确幸奶茶

有很多新手想要开奶茶店,但是有不知道从何做起,我给大家列举了一些常见的问题及解决方法,希望能够帮到你们。

1对于办证摸不着头绪

总的说来,如果店面投资比较大,并且隔壁的几间店铺的证都办了,个人还是建议您办证的。很多人又担心办证要花很多钱,其实整套证件办下来也花不了什么钱,主要是一些设备的添置,比如说消毒柜之类的,也就两三千块钱。由于各个地方办证的步骤不同,找资讯当地某些奶茶店的老板,问问他们是怎么办的。

2对于技术一窍不通

开间奶茶店掌握制作技术是非常重要的,一般加盟正规的品牌奶茶公司,虽然要花费多一点的钱,但是加盟后公司会对你进行免费培训,并且会给你专业配方,让你在短的时间内掌握这门技术。

3对于装修一头雾水

其实装修时是很简单的,装修重要的是有一个主色调,颜色大多是根据logo来决定的,颜色好不要超过三种。店内如果有顾客座位,那么座位的颜色也是和整个主体颜色相符合的,这样奶茶店就会有统一的感觉,也不会太突兀。

4原料不会采购,没有进货渠道

一般开说有经验的老板是不会到店附近的小商场去采购物品的,一般每个地方都有大型的餐饮原料市场,一般我建议开店的朋友一定要到当地个市场转转,一次采购好,租一辆车直接拉到店里,这样可以节省30%的费用。或者有些人加盟的公司在也会提供给加盟店原料供应,替加盟商省去不少事。

5经营店铺的经验少,不会促销

现在任何生意都竞争激烈,促销必须要掌握,常见的促销就是发优惠券,一般有两种情况,一是顾客在你店里消费完你给一张,下次顾客来消费可以抵用相关的费用,二是在你店附近的写字楼商场路口发优惠券,顾客拿这个优惠券到你店里消费就可以当场抵用掉。

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