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准备创业开奶茶店,这些选址常识你了解了吗?

发布日期:2020-01-31 15:15:11    编辑:茶确幸奶茶

选好店址是经营品牌不可或缺的必要条件,选址就是在选好位置、好生意,它关系着店面的长期发展和直接经济效益。

现在不管是学生还是小青年,都喜欢看奶茶,给无数人提供了商机,自己开个奶茶店也是好赚钱的好项目,对于奶茶店选址很重要,自己开个奶茶店除了要选择一个好的总部,还需要掌握营销技巧,自己开个奶茶店如何选址?

店面选址的几大步骤

1人群定位的重要性!

把门店开在一条看起来人还挺多的街上,为什么却还是失败了!

人群定位,首先你要把这个优先级排到和选址一个级别。

刚开始店面开在这条街是因为所在的这条街人流量很大(餐饮开业时很多人会图新鲜感,所以开业那几个礼拜的营业数据说明不了多大问题),但是当没做人群定位,等到后来边上的餐饮店家家爆满,而自己的店门可罗雀。有一种严重的挫败感,这社会很现实,你做的不好的时候,笑话你的人就会开始出现。这条街很多都是到这边旅游,或者结伴玩耍,吃饭时刚好需要一杯奶茶,所以餐饮店生意还算可以,但他们往往急着去往真正的商场、街道,以致于很多人是路过,不是逛街。奶茶店选址的时候,要调查下周边餐饮业的经验状况也是很重要,生意好,为什么好?生意不好,又是什么造成的?——开奶茶店的你需要的人流量必须是逛街的不是路过的,吸取周边好邻居开店经验,注意了这一点,能够对你开店带来很大的帮助。

2选择城市,明确定位!

一说到选址,大多数人第一时间想到的就是繁华商圈,人流量大的地方开店生意一定会好,这是一种惯性思维。但选址的过程也是一个目标锁定的过程,特别是针对在全国布点厂商而言,首先要确定选址的城市,这往往根据产品的特点和战略布局而定,范围从大到小,目标也逐渐明确。是选择一级城市还是二、三级市场?是辐射性布点还是卫星式布点?是整体布点还是重点突破?结合城市的消费特点、地区发展不平衡和企业自身的实力以及产品特点,商家要有一个明确的定位。

3选择卖场,促进销售!

如果商场的经营者对品牌的选择余地较大,各种产品可以错开,档次、颜色、款式都能够错开经营,如果整个卖场经营的产品结构较为合理,往往能形成经营的良性循环和良好的经营氛围,有利于促进销售。

与业主谈租金的时候要做好工作准备,比如调查下周边铺子的租金情况,自己可以承受的租金范围,这样谈起来才能做到心中有底。

在卖场选择过程中,重点要考虑租金价格、卖场气氛和产品结构,销售的各种商品能否形成良性循环几大因素。

4奶茶店选址,请你务必注意!

选址不仅选最好的位置,而且结合品牌和与预算选最合适自己的位置,选址也是一场心智资源的战争。通过具体的评估来检验选址的正确性,首先是要确定评估项目,其次是进行定量化评估,最后做出相关分析并选定店址,这是一系列的标准化流程。评估项目视商家发展战略而不定期,但应主要包括店面结构、交通状况、竞争环境、顾客流量、店面成本、发展趋势等六大要点。

如果你只是为了赚钱,不是为了情怀,请记住这句话。这个行业需要的就是有人气的地方,虽然有人气的地方租金不菲,但是没办法,没人气的地方再低的租金都不能支撑一家奶茶店活着。选址成功,奶茶店就成功一半。失败不能说完全,也至少有一半的原因在选址上。

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