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开奶茶加盟店如何实现更多盈利

发布日期:2020-02-19 15:56:22    编辑:茶确幸奶茶

如今茶饮行业竞争越来越激烈,可以看到街头巷尾、大小商场都有很多茶饮店,很多都是临街店面,一般来讲都是经营饮品店的最佳位置,但是从数据上来看,除了个别的饮品店营业额比较可观外,其他的门店很多都不能保本。不少奶茶店老板都不能理解,明明投入不菲,为什么就是不能盈利呢?

茶确幸加盟经理认为,一些奶茶店不聚,所以客流量上不来,有一些地段的顾客买了奶茶就走了,客流量就上不来,在这样的地段开店最好是做成概念店,如果店铺面积很小,那很难聚到大量的人气。

一、奶茶加盟店定价策略:定价不会完全固定,根据行情和季节进行随时调整。消费群体基本为儿童及年轻人为主,因此奶茶加盟店老板应该有一种意识:根据商圈周围的消费群体情况来进行相应调整。除了奶茶的销售以为,其实还可以增加一些轻食的销售,并且可以推出集点卡等相关活动。

二、奶茶店因为定位不是很合理,导致营业收入比较低,这样的奶茶店很难盈利,从数据分析来看,店铺租金要占总投入的20%以下,超过这个比例,奶茶店很难赚到钱,还有就是客单价如果偏低,那奶茶店也很难盈利,所以奶茶店老板在开店之前要做一定的投入评估。

三、奶茶店的市场定位奶茶消费主要是年轻人市场,这个市场比较模糊,因为16-35岁也可以称为年轻人,25岁以上的经济实力强,25岁以下的较弱,这也是要在装修与定价上考虑的。如果奶茶店的装修和定价不是为25岁以上的消费群体服务,那消费者消费能力不强,就比较难盈利。

 

茶确幸奶茶加盟的总部是苏州尚臻餐饮管理有限公司,目前已经成功运营了知名饮品品牌,当加盟商在开店过程中遇到问题,总部都有区域督导与加盟商进行沟通指导,让加盟商无后顾之忧,用心把门店生意做好做大。

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