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开奶茶加盟店外卖平台怎么做营销?告诉你四大套路

发布日期:2020-03-02 15:21:19    编辑:茶确幸奶茶

“酒香不怕巷子深”已经过时,要想被大家知道,营销必不可少。开奶茶加盟店外卖平台怎么做营销?告诉你四大套路。让我们一起来看下!

 

1、满减不是别人怎么减,我就怎么减

几乎每一个外卖平台、每一个商家都会有满减活动,这是一种优惠营销。

但满减的设计,实际上是非常有学问的,不是拍脑门看其他人做多少自己就做多少,一定是根据自身产品的价格结构做测算和设计。

对用户行为会有什么影响,自己的毛利空间是多少,都要根据自己的情况去测算。盲目模仿竞对的后果就是,赔本还不赚吆喝。

我们可以根据需求,设置首单减免、满减、分时段减免、全场减免等营销活动。

满减的“满”决定了能享受优惠的门槛,如果门槛过低,客户很容易到达,便无法刺激客户购买更多的产品,提升客单价。

相反如果门槛过高则会导致客户凑单成本过高,丧失购买欲望。

所以“满”的门槛要满足,不是客户随便可以达到的,而需要他们稍作努力才能达到。

一般来说,产品价格=产品成本++管理成本+其他成本+利润,减的部分要控制在利润能承受的范围里。否则你就亏了。

另外在满减设置时,我们一定要考虑竞争对手的满减力度,尤其是产品或服务与竞对差距不大的商家,满减力度需与竞对持平或略高于竞争对手。

2、分享有礼,这还是要看代金券

满减活动一般是对特定店铺使用的,每个店铺的满减活动可能都不一样。如果想要对整个平台使用,这就需要代金券。

并且对于一些资金不是很充足的平台,代金券是一个很好的推广方式。代金券有三种领取方式,可以下单后领取、首页降红包或者分享链接后领取。并且代金券有时间限制,可以促使消费者进行消费。

3、高峰时段做营销,更要做好口感、包装等细节

了解消费者在什么时间段最想点外卖,才能有针对性地地完善店内外卖服务;一般来说周末外卖的相对较少,因为周末大家都不用工作,会出去走走,选择到店消费小坐一会,享受休闲一刻。

所以点外卖的一般都是工作日,工作太多太忙,来杯饮品放松心情;公司集体下午茶,来一打奶茶提提神。

下午可以说是奶茶店点外卖的高峰期,奶茶店在这一时间内需要保证工作人员充足,确保外卖平台的顾客下单店饮品后,能在最快的时间内拿到自己喜欢的饮品。

同时需要注意的是,外卖和在店的区别非常大,外卖可能需要半个小时才能拿到手,在店制作好马上就能拿到手;所以在制作饮品时,不要只考虑外卖饮品的包装,还有饮品经过长时间能否保证不变的口感,如冰块的多少,甜度是否需要调整等。

 

4、费劲心思拉新客户,不如维持一个老客户

最高明的营销方式是让消费者替你做宣传。当客户体验好了,自然而然就会免费为你做宣传。

发祝福短信、给老顾客额外的优惠这些方式,都能拉近用户与平台的关系,让平台更具人情味。甚至我们可以为他积分,或者让他成为外卖平台的会员。

再好的东西,也要有推广,消费者才能知道。互联网时代,仅仅靠发传单的方式远远不够,我们需要线上线下的相互引流。

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