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奶茶店的成本分析怎么算?几分钟带你搞懂

发布日期:2020-03-03 15:22:09    编辑:茶确幸奶茶

开一家奶茶店都需要哪些成本费用?这是很多准备开奶茶店新手都想了解的问题,想要分析开一家奶茶店成本要多少,首先要知道奶茶店开在什么地方,成本都用在哪些地方,这样一来奶茶店的成本就显而易见了。

新手开奶茶店的成本分析如下:

一、加盟费。

一般的品牌加盟费用在1-10万,品牌的加盟费其实就是卖的服务,包括饮品制作技术培训,新品更新,奶茶店选址,督导人员一对一服务,还有一些无形的服务,比如品牌影响力,品牌流量,品牌溢价等等。

对于自己开奶茶店的人来说,这个成本就可以省了,但是要自己摸索,走很多弯路,风险比较大,

二、店面房租。

房租是开奶茶店的成本之一,房租多少是看你开在什么地方,一般来说,人多的地段都是寸土寸金,人少地段的房租便宜,但是客流量不大,面积大的门店比面积小的门店抢手,但是房租高昂;具体要根据自己开店预算寻找适合的店面。

三、开奶茶店的成本分析奶茶店装修费用。

奶茶店的装修装饰很重要,装修费用与装修规模和装饰物品,设备挑选有关。奶茶店的装饰不必过于奢华,让人感觉与众不同,体验舒适,能留下深刻印象即可。

四、奶茶设备费用。

开奶茶店的必备设备有:操作台,饮水机,收银机,电磁炉,榨汁机,封口机,冰柜等,还有一些制作奶茶用具,包括量杯、搅拌勺、保温桶、送茶托盘等等。这些涉及到奶茶制作的设备都要买齐。

五、其它物料。

有些奶茶店面积较大,可以设置休闲空间,就要买奶茶桌椅布置,小奶茶店只有门面,不设桌椅空间,就不必购买。

六、制作奶茶的原物料。

购买所有制作水果食材都要以新鲜为主,买对的不买贵的。在所开奶茶店当地市场就有进货源,或者去网上购买原料也行,反正就是原料要保障高质量,才能有好的产品质量。

核心物料,茶叶、鲜奶、果酱这些就需要再加盟总部进货,因为要饮品制作配方都是根据这些物料定制的,为了保证饮品口感统一,所以必须统一采购。

七、人员工资。

员工是奶茶店经营的首要人物,员工数量看你开的奶茶店有多大,越大请的人越多,而且该有的员工福利也不能省,安稳军心,你的奶茶店才顺利运营下去。

以上是新手开奶茶店成本分析基本费用情况,很多人想投资开店,但是没有技术没有经验,建议还是选择可靠的品牌合作加盟,虽然要花一笔费用,但是可以获得一系列的开店帮扶,可以少走弯路,快速开店,一对一的门店督导指导你开店,让你开店无后顾之忧。

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