1、连锁加盟发展模式。
连锁加盟发展模式是奶茶店的主要发展模式,奶茶店属于餐饮行业的一部分,而餐饮行业近些年的发展以连锁模式为主,自然奶茶店的发展也就会有同样的模式。这个模式最大的好处是,能够在最短时间内达到广泛的销售网点覆盖,快速是这个模式的最大特点,连锁总公司通过技术培养和原材料的供给,下属连锁店面很快就能够进行产品生产和销售,通过广泛的增开连锁店,奶茶店的名声会越来越大,这样会进一步的促进奶茶店的快速发展。这个模式也有自身的缺点,就是在快速发展的同时,忽略了下属奶茶店的产品质量和服务方式,这会对奶茶店的发展有致命性打击。所以在发展中应该充分考虑到质量问题,及时采取措施进行规避,建立起良好的产品形象。
2、传统渠道发展模式。
这个渠道化模式是便利冲泡奶茶品类、瓶装奶茶品类的主要发展模式,通过自建营销渠道和利用现有经销商渠道来达到产品的流通过程。渠道是这些快消品的主要发展途径,通过渠道建设,奶茶产品就会以最大范围的覆盖率进行市场投放,并且渠道自身在发展过程中也会得到消费者认可,自然会达到一个良好的销售结果。传统渠道是产品的主要推广平台,这样的渠道能够让奶茶行业健全发展脉络。
3、基于网络渠道的发展模式。
在网络时代的撞击下,产品和行业的发展也开始走上了网络化模式,通过网络广告的宣传,企业网站公示建设等都会对奶茶行业的发展有积极的推动作用。网络化发展是一个新的发展方向,需要奶茶行业进行新的转变,利用网络的便捷传递功能发展好奶茶行业。网络渠道同时也是一个新的发展方向,网络的快速传播会给连锁加盟奶茶店一个便捷的传播功能,让消费者也能够对这些连锁店有进一步的深化认识。杯装奶茶和瓶装奶茶就可以通过网络渠道进行销售,随着网购的快速发展,奶茶行业应借助网购新浪潮,通过网络销售来丰富发展的多渠道化模式。