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开奶茶店到底加盟还是自营

发布日期:2020-04-14 14:51:02    编辑:茶确幸奶茶

任何时候选择比努力更重要,疫情过后,经历了短暂的沉迷,消费市场变的更加活跃起来,奶茶饮品更是多次霸占热搜,#疫情过后第一件事喝奶茶##我实在太想喝奶茶了#

想在2020年投资创业奶茶店的人来说,他们比较困惑的是:开奶茶店到底加盟还是自营?这次我们给你好好分析一下他们各自的利弊,让处于不同阶段不同背景的创业者得到真正适合自己的投资方式。

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开奶茶店到底加盟还是自营

一、加盟

利:

1.加盟商们通过总部的扶持能够花费较短的时间和精力,学习到品牌多年来总结下来的管理经验和知识,并且借助品牌原有的市场影响力,不需要前期投入过多打响品牌的知名度。

2.只需要付出人工及店铺日常消耗成本,在选址、装修设计、产品研发上新、营销运营等环节加盟商全权负责无需消耗过度精力。

弊:

1.如今茶饮市场加盟商泛滥,需要大量的成本去筛选和辨识负责任的加盟商,谨防自己在一开始就上当受骗。

2.高额的加盟费,在没有赚钱之前先掏钱,会给创业者产生损失厌恶,而不知何时收回成本的负担又需要创业者自己去承担。

3.学习时间短,需要快速学习快速上手经营店铺;被动接受选址、产品及店铺营销,将决策权拱手相让给加盟商,自己对店铺没有掌控感。

4.无法针对店铺的自身商圈、人流、人群偏好灵活调整产品,所有产品由加盟总部统一安排,容易发生合同争执。

二、自创品牌

利:

1.成为品牌的拥有者。品牌的潜在价值是无穷的,而作为品牌的拥有者可以拥有无限的可能。

2.有一家完全可以由自己掌控的店铺,对店铺拥有更多的决策权,自己根据店铺的实际情况来调整产品结构、卖价、甚至可以与其他相关品牌合作,在市场不断变化的今天,没有一成不变的经营模式,高风险下也会有高利润。

3.省去大笔加盟费,可以将更多的资金投入到自己店铺的运营中,找到更多盈利点。

弊:

1. 创业从来就不是一件易事,在经验不足的情况下,学习制作新茶饮的技术,店铺选址、门店设计、新产品研发、营销管理等等都需要自己去尝试,需要付出大量的学习时间。

2.单干的前期准备工作很煎熬,要经历长时间的流程,办理营业执照、选址、设计装修、确定品牌名、开业促销等等,一切流程都要自己跑,很消耗时间和金钱精力。重点是没有奶茶配方,并不知道茶饮该怎么做,也没有创新的招牌产品,很难让消费者信任。

3.重要的是,作为一个创业新手,没有经验,也没有人培训指导,勉勉强强开起一家茶饮店后很快就不知道下一步该如何走,遇到问题和困难了也不知道该如何解决,很容易闭店。

关于茶确幸奶茶

1.为你解决门店选址问题

2.为你解决产品技术问题

3.为你解决店铺营销问题

4.为你解决品牌加盟知名度问题

5.为你解决品牌设计问题(店铺设计、包装设计等)

6.为你解决材料设备问题

7.为你解决产品更新问题

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